Julegin fra Herbie - det dufter af kanel

julegin

Julegin fra Herbie

70 cl / 47 % vol

Duft Dejlig blød duft af appelsin, enebær, kanel og nelliker. Julen er kommet.

Smag En eksplosion af varme krydderier som kanel, kardemomme og lakrids. Blød og fin alkohol. Eftersmag af sort peber og julekrydderier.

Pynt med kanelstang eller appelsinskal.

Det er svært at sige jul uden at sige kanel og kardemomme, ikke? Det tænkte vi også, da vi skabte den helt særlige Gin Christmas, der udover at være nænsomt kysset af Julemanden, også er destilleret med kanel og kardemomme.

Til kolde juledage – hele året

Med en alkoholprocent på 47 er vores juleeventyr en rigtig hjertevarmer. Allerede når du løfter glasset, aner du kardemommen og den skønne kanel, der tilfører en smule sødme og oplevet varme til den allerede skønne gin.

En julegin til mere

Lad os give dig et par forslag til at mikse noget helt unikt med vores Herbie Gin Christmas – nemlig et par klassiske opskrifter, der opgraderes betragteligt, når du erstatter almindelig gin med vores jul på flaske:

  • Den skønne italienske Negroni – når du bruger Herbie Gin Christmas, får du en pallette, der bare SKAL opleves! Her er opskriften på Negroni.
  • Vores egen Herbie Red Nose – og røde næser hører jo julen til – er bare optimeret indendørs hygge på steroider. Ganske enkelt. Her er opskriften på Red Nose.

Destilleret med julens krydderier:


ENEBÆR er vigtigste ingrediens i vores julegin. Enebærbusken vokser typisk i sandjord og står flot hele vinteren.


Friske æbler i Danmark spiser vi æbler året rundt, også til jul hvor de sammen med citrusfrugter udgør en fast plads på julebordet. Så selvfølgelig skulle der æbler i vores julegin. Du kan fremhæve smagen ved at garnere din G&T med en skive æble – frisk eller tørret.


Kanel er den inderste bark fra et 10 til 15 meter højt, stedsegrønt træ der vokser i Sri Lanka. Herhjemme forbinder de fleste kanel med drys på risengrøden og som krydderi i bagværk, fx kanelsnegle. Men derudover er kanel et rigtig godt match til æbler og er med til at gøre ginnen lidt sødere.

Muskatnød
Muskatnød kommer fra muskatnøddetræet som idag især bliver dyrket i Caribien. Muskatnødden var i middelalderen og renæssancen en af verdens mest eftertragtede luksusvarer, og dannede centrum for langvarige konflikter. Men vi har heldigvis ikke måtte udkæmpe nogle krige for at skaffe muskatnød som tilfører en varm og krydret note til vores gin.

Der du mere til klassiske gin? Så tjek alle vores danske gin her.